2011年12月1日木曜日

11/24(木) お菓子作り

 22日のクリスマスリースづくりに引き続いて、ヘーゲレ夫人がドイツのクリスマスクッキーの作り方を教えてくださいました。

今日は11名が参加。お茶っこはうすのイベントに何度か参加するうちに、皆さんが親しくなっているのを見て、とても嬉しいです。

先日、コインランドリーで出会った方が今日お茶っこはうすに初めて来てくださったのですが、ご近所でいつも親しくさせていだだいているTさんの同級生だったことがわかり、一同びっくり!20数年ぶり再会で、お二人ともすごく喜んでおられました。

9月にも同級生の方々の再会の場となったことがあり、そのような形でもお茶っこはうすが役立っていることが嬉しいです。

クリスマスクッキーは、中が柔らかく、甘さ控えめ、粉糖が粉雪のようにかけられていて、クリスマスにぴったりのお菓子でした!

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